Penelitian Archives

Mahasiswa Teknologi Pangan ITERA Ikuti Pelatihan dan Riset Biologi Molekuler di IMERI FK UI

Post published: April 28, 2026
Post category:Academic News Kegiatan Research
Post comments:0 Comments

Senin hingga Selasa, 20–21 April 2026, mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera mengikuti kegiatan pelatihan di bidang biologi molekuler sebagai…

Baca selengkapnya

Tim Teknologi Pangan ITERA menjadi Pemenang dalam Sakura Science, Technology, and Innovation Awards 2023

Post published: October 3, 2023
Post category:News Research
Post comments:0 Comments

Pada tanggal 1 Oktober 2023, tim Teknologi Pangan ITERA telah mengikuti dan memenangkan kompetisi Sakura Science, Technology, and Innovation Awards 2023, yang…

Baca selengkapnya

Mahasiswa Teknologi Pangan ITERA Formulasikan Biskuit Berbahan Tepung Biji Nangka

Post published: June 25, 2023
Post category:Research
Post comments:0 Comments

Pemanfaatan tepung biji nangka di Indonesia masih sedikit dan terdengar sangat asing. Di Indonesia, penggunaan tepung sebagian besar masih sebatas tepung terigu…

Baca selengkapnya