Studium Generale Program Studi Teknologi Pangan “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta Peranannya pada Produk Pangan Puasa dan Lebaran”

Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) menyelenggarakan kegiatan Studium Generale bertajuk “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi,…

Baca selengkapnyaStudium Generale Program Studi Teknologi Pangan “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta Peranannya pada Produk Pangan Puasa dan Lebaran”

Program Studi Teknologi Pangan Itera Bahas Keberlanjutan Ketahanan Pangan dengan Memanfaatkan Komoditi Lokal pada Kegiatan Studium Generale

Pada tanggal 12 Oktober 2024, dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia  Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATEPA) Ganasarkara ITERA menyelenggarakan Studium Generale Wonderfoody…

Baca selengkapnyaProgram Studi Teknologi Pangan Itera Bahas Keberlanjutan Ketahanan Pangan dengan Memanfaatkan Komoditi Lokal pada Kegiatan Studium Generale