Program Studi Teknologi Pangan ITERA Olah Kulit Kakao menjadi Cookies dan Krupuk di Desa Pekondoh, Pesawaran

Kakao merupakan salah satu potensi lokal di Lampung. Kulit kakao biasanya hanya menjadi limbah dan tidak dimanfaatkan. Lampung memiliki potensi kakao yang cukup tinggi dan menjadi sumber daya yang sangat…

Continue ReadingProgram Studi Teknologi Pangan ITERA Olah Kulit Kakao menjadi Cookies dan Krupuk di Desa Pekondoh, Pesawaran

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Sepakati Memorandum of Agreement dengan Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM

Senin (4 Juli 2023), Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gajah Mada melakukan kunjungan ke Institut Teknologi Sumatera. Salah satu agenda yang dilakukan pada kunjungan tersebut ialah inisiasi MoA…

Continue ReadingProgram Studi Teknologi Pangan ITERA Sepakati Memorandum of Agreement dengan Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM

Dosen ITERA Jelaskan Teknik Iodisasi yang Baik pada Workshop Peningkatan Mutu Garam

Dosen Teknologi Pangan ITERA yaitu Masayu Nur Ulfa dan Amalia Wahyuningtyas menjadi pembicara dalam acara Workshop Peningkatan Mutu Garam Beryodium Provinsi Lampung yang diadakan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan.…

Continue ReadingDosen ITERA Jelaskan Teknik Iodisasi yang Baik pada Workshop Peningkatan Mutu Garam