Sebagai salah satu program studi teknologi pangan yang ada di Indonesia, kami memiliki beberapa dosen yang sesuai standar yang telah ditetapkan oleh pemerintah.

Dosen yang mengajar di Program Studi Teknologi Pangan merupakan lulusan dari perguruan tinggi terkemuka seperti Universitas Gadjah Mada, IPB University, Universitas Padjadjaran, Universitas Brawijaya, Universitas Andalas, Universitas Negeri Yogyakarta, Universitas Sebelas Maret, Universitas Indonesia, Soegijapranata Catholic University,  King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang (Thailand), dan Wageningen University and Research (Belanda). 

Berikut ini adalah profil dari dosen yang berada di Program Studi Teknologi Pangan.

Staf Pengajar dan tendik

Tim pengajar yang kompeten di bidangnya.

okti ruenda

Gugus Kendali Mutu Prodi

Rekayasa Proses dan Pengolahan Pangan

email: [email protected]

dina

Koor. Kurikulum dan MBKM

Mikrobiologi dan Bioteknologi Pangan

 

rizky ramanda

Koor. Laboratorium

Rekayasa Proses dan Pengolahan Pangan

 

hesti

Koor. Kerjasama, Humas, dan Media Sosial

Kimia dan Gizi Pangan

 

agna

Koor. Kerjasama, Humas, dan Media Sosial

Kimia dan Gizi Pangan

email: 

yosi

Mikrobiologi dan Bioteknologi Pangan

wafi

Koor. SG

Rekayasa Proses dan Pengolahan Pangan

afrida

Anggota Humas, Kerjasama, dan Media Sosial

Kimia dan Gizi Pangan

hanifa

Anggota Kurikulum dan MBKM

Rekayasa Proses dan Pengolahan Pangan

WhatsApp Image 2026-06-02 at 11.49.59 (1)_11zon

Dr. Rahmat Kurniawan, S.Si., M.Si.

Bioorganik dan Senyawa Bioaktif
WhatsApp Image 2026-06-02 at 11.49.59 (2)_11zon

Dr. I Putu Mahendra, S.Si.

Kimia Fisik (aplikasi dalam pangan)
Screenshot 2026-06-05 125239

Suryaneta S.T., M.Sc., Ph.D.

Sensori, Perilaku, Manajemen dan Kewirausahaan
1754061580761

Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D,

Biotechnology Engineering, Biomaterial, Nanoparticle
Screenshot 2026-06-05 125945

Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.TP.,M.Si.

Rekayasa Nilai pada industri pengolahan kulit

last edit 05.11.24