Transformasi Industri Pengalengan Hasil Perikanan Menuju Pasar Global: Studium Generale Teknologi Pangan ITERA Hadirkan Perspektif Industri dan Inovasi Pemanfaatan Limbah

Lampung Selatan, 17 September 2026 — Program Studi Teknologi Pangan, Institut Teknologi Sumatera (ITERA), menyelenggarakan Studium Generale bertajuk “Transformasi Industri Pengalengan Hasil Perikanan Menuju Pasar Global” pada Kamis, 17 September…

Continue ReadingTransformasi Industri Pengalengan Hasil Perikanan Menuju Pasar Global: Studium Generale Teknologi Pangan ITERA Hadirkan Perspektif Industri dan Inovasi Pemanfaatan Limbah

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Studium Generale: Membahas Peran Pati dalam Hidangan Lebaran

Lampung Selatan, 5 Maret 2026 – Program Studi Teknologi Pangan, Institut Teknologi Sumatera (ITERA) menyelenggarakan Studium Generale bertajuk "Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta…

Continue ReadingProgram Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Studium Generale: Membahas Peran Pati dalam Hidangan Lebaran

Studium Generale Program Studi Teknologi Pangan “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta Peranannya pada Produk Pangan Puasa dan Lebaran”

Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) menyelenggarakan kegiatan Studium Generale bertajuk “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta Peranannya pada Produk Pangan Puasa…

Continue ReadingStudium Generale Program Studi Teknologi Pangan “Pati dan Aplikasinya dalam Proses Pengolahan Pangan: Karakteristik, Modifikasi, dan Fungsionalitas serta Peranannya pada Produk Pangan Puasa dan Lebaran”