Teknologi Pangan ITERA Perkenalkan Nata De Pina (Nata Kulit Nanas) Pada UMKM

Sabtu, 26 Agustus 2023, tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melaksanakan pengabdian kepada masyarakat (PkM) di UMKM KWT Ulet, Rawa Selapan, kec. Candi Puro,…

Continue ReadingTeknologi Pangan ITERA Perkenalkan Nata De Pina (Nata Kulit Nanas) Pada UMKM

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Olah Kulit Kakao menjadi Cookies dan Krupuk di Desa Pekondoh, Pesawaran

Kakao merupakan salah satu potensi lokal di Lampung. Kulit kakao biasanya hanya menjadi limbah dan tidak dimanfaatkan. Lampung memiliki potensi kakao yang cukup tinggi dan menjadi sumber daya yang sangat…

Continue ReadingProgram Studi Teknologi Pangan ITERA Olah Kulit Kakao menjadi Cookies dan Krupuk di Desa Pekondoh, Pesawaran

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Sepakati Memorandum of Agreement dengan Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM

Senin (4 Juli 2023), Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Universitas Gajah Mada melakukan kunjungan ke Institut Teknologi Sumatera. Salah satu agenda yang dilakukan pada kunjungan tersebut ialah inisiasi MoA…

Continue ReadingProgram Studi Teknologi Pangan ITERA Sepakati Memorandum of Agreement dengan Departemen Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM