Mata Kuliah yang ditawarkan

Praktikum Mikrobiologi Umum

Kode Mata Kuliah

TP25-12002

Kelompok Keahlian

Mikrobiologi dan Bioteknologi Pangan

Semester ditawarkan

Genap

Dapat diambil di semester

2

Pengampu

Tim KK Mikrobiologi dan Bioteknologi Pangan

Ditawarkan untuk lintas prodi?

Tidak

Sifat Mata Kuliah

MK Wajib Prodi

Silabus

Merupakan bagian praktikum dari mata kuliah mikrobiologi umum yang bertujuan untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dasar mengenai teknik-teknik laboratorium mikrobiologi. Pada praktikum ini, mahasiswa mempelajari cara penggunaan alat dan bahan laboratorium, teknik sterilisasi, pembuatan media pertumbuhan mikroorganisme, isolasi dan inokulasi mikroba, pengamatan morfologi mikroorganisme, serta metode pewarnaan dan identifikasi sederhana bakteri maupun jamur. Selain itu, praktikum ini juga melatih mahasiswa dalam menerapkan prosedur kerja aseptis, keselamatan laboratorium, pengolahan data hasil pengamatan, serta penyusunan laporan ilmiah. Melalui kegiatan praktikum, mahasiswa diharapkan mampu memahami konsep mikrobiologi secara aplikatif dan meningkatkan keterampilan kerja laboratorium secara tepat dan sistematis.