Pengabdian Archives – Page 3 of 10 – Program Studi Teknologi Pangan

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Sosialisasikan Cara Membuat Dapur Rumah Tangga Menjadi Lebih Sehat

Post author:masayu ulfa
Post published:December 3, 2023
Post category:Kegiatan Pengabdian
Post comments:0 Comments

Dosen Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera kembali mengadakan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) pada tanggal 2 Desember 2023. Kegiatan ini mengangkat tema “Rahasia Dapur Sehat” dengan tujuan mengaplikasikan ilmu-ilmu…

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Perkenalkan Inovasi Pangan Nugget Bekasam ke Cikwo Cafe And Resto

Post author:masayu ulfa
Post published:November 23, 2023
Post category:Kegiatan Pengabdian
Post comments:0 Comments

Bekasam merupakan salah satu makanan khas Lampung berbahan dasar ikan yang difermentasi secara alami menggunakan garam, nasi atau rebung atau sumber karbohidrat lainnya. Penambahan karbohidrat sendiri berfungsi untuk pertumbuhan mikroorganisme…

Read more about the article Program Studi Teknologi Pangan ITERA Menerapkan Edible Film dari Singkong Sebagai Kemasan Primer Ramah Lingkungan pada Produk UMKM Kopi 49

Program Studi Teknologi Pangan ITERA Menerapkan Edible Film dari Singkong Sebagai Kemasan Primer Ramah Lingkungan pada Produk UMKM Kopi 49

Post author:masayu ulfa
Post published:September 17, 2023
Post category:Kegiatan Pengabdian
Post comments:0 Comments

Pada tanggal 2 September 2023, para dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan ITERA telah mengadakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) di UMKM Kopi 49 dengan fokus pada Penerapan Edible…