Mahasiswa Teknologi Pangan ITERA Formulasikan Biskuit Berbahan Tepung Biji Nangka

Pemanfaatan tepung biji nangka di Indonesia masih sedikit dan terdengar sangat asing. Di Indonesia, penggunaan tepung sebagian besar masih sebatas tepung terigu dan sebagian kecil tepung mocaf. Hanya sedikit orang…

Continue ReadingMahasiswa Teknologi Pangan ITERA Formulasikan Biskuit Berbahan Tepung Biji Nangka

Mahasiswa Teknologi Pangan ITERA Menjadi Fasilitator Keamanan Pangan UMKM Melalui Program MBKM Pangan Aman Goes To Campus Dari BPOM

Melalui kegiatan merdeka belajar kampus merdeka (MBKM), mahasiswa kembali melakukan aktualisasi diri dengan beragam aktivitas. Salah satu kegiatan yang ditawarkan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) adalah Pangan Aman…

Continue ReadingMahasiswa Teknologi Pangan ITERA Menjadi Fasilitator Keamanan Pangan UMKM Melalui Program MBKM Pangan Aman Goes To Campus Dari BPOM