Mahasiswa Teknologi Pangan ITERA Formulasikan Biskuit Berbahan Tepung Biji Nangka

Pemanfaatan tepung biji nangka di Indonesia masih sedikit dan terdengar sangat asing. Di Indonesia, penggunaan tepung sebagian besar masih sebatas tepung terigu dan sebagian kecil tepung mocaf. Hanya sedikit orang…

Continue ReadingMahasiswa Teknologi Pangan ITERA Formulasikan Biskuit Berbahan Tepung Biji Nangka

Teknologi Pangan ITERA Gelar Pelatihan Laboratorium untuk Persiapkan Mahasiswa dalam Penelitian Tugas Akhir

Program Studi Teknologi Pangan ITERA melaksanakan pelatihan K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja), GLP (Good Laboratory Practices) dan Lab Tour di lingkungan laboratorium yang dinaungi Program Studi Teknologi Pangan ITERA. Kegiatan…

Continue ReadingTeknologi Pangan ITERA Gelar Pelatihan Laboratorium untuk Persiapkan Mahasiswa dalam Penelitian Tugas Akhir