Dosen Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) kunjungu UMKM Keripik Darsa (Dari Desa) di Labuhan Ratu IV, Kecamatan Labuhan Ratu, Lampung Timur. Keripik Darsa merupakan salah satu UMKM yang memproduksi berbagai…
Mayoritas pengrajin di Indonesia masih mengandalkan proses produksi konvensional yang belum banyak memanfaat teknologi tepat guna. Tingkat efisiensi produksi juga masih terbatas seiring dengan kualitas produk yang tinggi variasi akibat…
Zayna Sayyida Ulya berhasil mewakili prodi Teknologi Pangan ITERA sebagai mahasiswa yang berhasil menang pada kompetisi di Universitas Darussalam Gontor Ponorogo pada bulan September 2020. Pada kesempatan tersebut, Zayna mendapatkan…